Olten wird
zirkulär — Quartier für Quartier.
Piazza Circulaire bringt Menschen, gerettete Lebensmittel und gute Ideen an einen Tisch. Wir finanzieren Nachbarschaftsprojekte und feiern gemeinsam, was Olten nachhaltiger macht.
Der Ablauf am Lancierungstag.
Ein kompakter Nachmittag mit Apéro, Keynote und Networking — bevor Menu Surprise 2027 in die Umsetzung geht.
Ankommen
Informeller Einstieg mit kleinem Foodsave-Apéro und ersten Gesprächen.
Begrüssung & Kontext
Piazza Circulaire ordnet das Thema Food Waste ein und stellt die Grundidee von Menu Surprise vor.
Mirko Buri — Mein Küchenchef
Gastreferat zu Food Waste als Geschäftsmodell: Praxisbeispiele und Storytelling aus erster Hand von einem Pionier der Branche.
Fragerunde
Austausch mit dem Publikum — Fokus auf die Umsetzbarkeit im eigenen Betrieb.
Call to Action
Einladung zur Teilnahme 2027 — Interessierte Betriebe können sich direkt vor Ort vormerken.
Networking & Apéro
Offener Ausklang mit vertieften Gesprächen und gezieltem Austausch mit interessierten Betrieben.
Deinen Betrieb fürs Launch Event anmelden.
Trag kurz eure Angaben ein — beim Absenden öffnet sich dein E-Mail-Programm mit einer vorausgefüllten Anmeldung an uns.
Ein Marktplatz für Kreislauf-Ideen mitten in Olten.
Piazza heisst Platz — und genau das wollen wir sein: ein offener Treffpunkt, an dem Nachbarschaftsprojekte, Foodsharing und clevere Wiederverwendung zusammenkommen und wachsen können.
Essen, das eine zweite Chance verdient
Wir arbeiten mit lokalen Betrieben zusammen, um überschüssige Lebensmittel zu retten, statt sie im Abfall landen zu lassen.
Ideen, die im Quartier wachsen
Ob Reparaturcafé, Gemeinschaftsgarten oder Tauschregal: Wir finanzieren Vorhaben, die Nachbarschaften nachhaltiger machen.
Gemeinsam an einem Tisch
Unsere Anlässe bringen Menschen aus dem Quartier zusammen — beim Essen entstehen die besten nächsten Ideen.
Eine lange Tafel mitten in der Kirchgasse, gedeckt mit Gerichten aus geretteten Lebensmitteln.
Aus geretteten Zutaten wird ein Fest für die ganze Strasse.
Einmal im Jahr verwandeln wir die Oltner Kirchgasse in eine offene Tafel: Freiwillige kochen aus Lebensmitteln, die sonst im Abfall gelandet wären, und alle sind eingeladen, Platz zu nehmen. Es ist unser lautstärkstes Statement gegen Foodwaste — und das geselligste.
Nächsten Termin erfahren →Deine Idee für ein nachhaltigeres Quartier — wir finanzieren die Umsetzung.
Von der Skizze zum fertigen Projekt.
Idee skizzieren
Beschreibe kurz, was du im Quartier verändern möchtest — es braucht keinen fertigen Plan.
Einreichen
Schick uns deine Idee über das Kontaktformular. Wir melden uns innert kurzer Zeit zurück.
Wir entscheiden
Der Vereinsvorstand prüft dein Vorhaben und spricht die Förderung von bis zu CHF 1'500 zu.
Umsetzen & feiern
Du setzt dein Projekt um — und wir feiern das Ergebnis gemeinsam mit dem Quartier.
Getragen von Partnern und Sponsoren aus der Region.
Das Foodsave-Bankett und unsere Ideenförderung sind nur möglich, weil viele Organisationen aus Olten und Umgebung mitziehen.
Partner & Küchen
Sponsoren
Schreib uns, wenn du mitmachen willst.
Möchtest du mit deinem Restaurant oder Betrieb bei Menu Surprise mitmachen? Schreib uns – wir zeigen dir, wie dein Betrieb Teil des Pilotprojekts wird.
Verein Piazza Circulaire
c/o Eartheffect AG
Baslerstrasse 10
4600 Olten
info@piazzacirculaire.ch
Candidus Waldispühl
Vorstand
Jann Frey
Vorstand